نبذة عن الوظيفة
نبحث عن طباخ بنغالي ذو خبرة للانضمام إلى فريقنا في حوالي، الكويت. سيقوم المترشح بإعداد الأطباق البنغالية الأصيلة مع الحفاظ على جودة الطعام العالية. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يضمن الالتزام بمعايير النظافة الصارمة وأن يدير مهام المطبخ بكفاءة في بيئة سريعة الإيقاع.
المهام الرئيسية
- تحضير الأطباق البنغالية الأصيلة باستخدام الوصفات التقليدية وتقنيات الطهي المتخصصة.
- ضمان أن جميع المواد الغذائية تلبي معايير الجودة وتقدم في درجة الحرارة المناسبة.
- اتباع بروتوكولات النظافة والتعقيم وفقاً للوائح سلامة الغذاء.
- إدارة مخزون المطبخ، بما في ذلك طلب الإمدادات وتخزين الطعام بشكل صحيح.
- التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة وتقديم الخدمة في الوقت المحدد.
- مراقبة أحجام الحصص وتقليل الهدر من خلال التخطيط الفعال.
- الحفاظ على نظافة وصيانة معدات المطبخ بانتظام.
المؤهلات المطلوبة
- خبرة لا تقل عن ٣ إلى ٥ سنوات في إعداد المأكولات البنغالية.
- معرفة قوية بالوصفات البنغالية التقليدية والتوابل المميزة.
- شهادة في سلامة الغذاء والنظافة (مفضلة).
- قدرة على العمل بكفاءة تحت ضغط المطبخ السريع.
- مهارات تواصل جيدة وقدرة على العمل ضمن فريق.
- الجنسيّة البنغالية مطلوبة حسب متطلبات الوظيفة.
ما نقدمه
نقدم راتباً مجزياً يتناسب مع الخبرة، مع مزايا تشمل سكن مشترك، بدل نقل، وإجازة سنوية. كما نوفر فرصاً للتطوير المهني داخل المؤسسة.
كيفية التقديم
يُرجى إرسال طلبك مع تفاصيل الخبرة ذات الصلة. سيقوم فريق التوظيف بمراجعة الطلبات والتواصل مع المرشحين المناسبين لمزيد من التقييم.
⚠ لا تدفع أي مبالغ مالية للتقديم على وظيفة. أصحاب العمل الشرعيون لا يطلبون رسوماً.
إرسال الطلب
الموقع الرسميhttps://www.naukrigulf.com/looking-for-a-bangladeshi-chief-cook-jobs-in-hawally-kuwait-in-sadid-mohammed-1-to-2-years-n-cd-344123-jid-090526001124
تقدم الآن
المصدر: naukrigulf